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Verbessern Sie mit Drinkotec Ihr Getränkeerlebnis auf Kreuzfahrtschiffen

Geschrieben von Natacha | 31.01.2023 15:07:00

Verbessern Sie mit Drinkotec IoT-Geräten und Drinkotec LOOP360 Analytics Ihr Getränkeerlebnis auf Kreuzfahrtschiffen

Kreuzfahrtschiffe sind eine beliebte Wahl für Urlauber, die eine Auszeit nehmen und Komfort erleben möchten. Manager von Gastronomiebetrieben müssen jedoch auf dem Laufenden bleiben, um den Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bieten. Drinkotec IoT-Geräte & Drinkotec LOOP360 Analytics für Kreuzfahrtschiffe bieten eine Lösung für diese Herausforderung, indem sie einen nahtlosen Ausschank mit Optionen zur Selbstbedienung und Barbedienung sowie eine Schiffskonnektivität ermöglichen. Hier erfahren Sie, wie Drinkotec Ihr Kreuzfahrtschiff unterstützen kann.

 

Selbstbedienung & Barkeeper-Option

Mit Drinkotec IoT-Geräten können Kreuzfahrtschiffe ihren Gästen Selbstbedienungs- und Barkeeperoptionen anbieten und so die Geschwindigkeit und Effizienz des Service verbessern. Dies sorgt nicht nur für ein besseres Gästeerlebnis, sondern entlastet auch die Besatzung, damit sie sich auf andere Aufgaben konzentrieren kann. Einem Artikel von Ship Technology zufolge "erfreuen sich die Selbstbedienungsstationen an Bord von Kreuzfahrtschiffen zunehmender Beliebtheit. Einige Betreiber berichten von einem Anstieg der Getränkeverkäufe um bis zu 25% nach der Installation."

Reibungsloser Ausschank. Erhalten Sie Einblicke in Echtzeit mit Überwachung und Warnmeldungen

Mit Drinkotec LOOP360 Analytics hat Ihre Besatzung Zugang zu einem individuell abgestimmten System mit einem Remote Station Manager. Dieses System liefert Echtzeitdaten über den Füllstand von Fässern, Temperatur, Druck, Volumen und andere wichtige Details. So weiß Ihr Personal immer, welche Bars während des Service versorgt werden müssen.

LOOP360 Analytics ermöglicht es dem Management auch, den Zugang, die Füllparameter, die Reinigung und vieles mehr zu kontrollieren. So können Probleme gelöst werden, bevor sie den Service beeinträchtigen.

Analysen und Berichte für einen effizienten Betrieb

Die vernetzte Schankanlage von Drinkotec bietet mehr Transparenz und Kontrolle, so dass Ihre Mitarbeiter datengestützte Geschäftsentscheidungen in Echtzeit treffen können. Berichte über die Bestandsveränderungen ermöglichen es Ihnen, Entscheidungen über den Lagerbestand zum richtigen Zeitpunkt zu treffen, um Überschussladungen zu reduzieren, Abfälle zu verringern und die Anzahl der zu transportierenden Waren zu minimieren. Außerdem können Sie mit dem Dashboard für Warnungen sehen, welche Bars versorgt werden müssen, was Ihnen hilft, die Umschlagszeiten im Hafen zu verkürzen.

Ganzheitliches System für ein vernetztes Betriebssystem

Mit der API-gesteuerten Plattform von Drinkotec können Sie ein vernetztes Lebensmittel- und Getränkesystem mit Zwei-Wege-Daten und -Kontrolle aufbauen. Sie können die Ausschanknutzung mit anderen Daten wie POS-Daten, Gästeverhalten und Inventardetails verknüpfen, um ein vollständiges Bild zu erhalten. Dieses ganzheitliche System gewährleistet das perfekte Füllen mit Echtzeit-Multistream-Analysen.

So können Sie z.B. integrierte POS-Systeme nutzen, um sich mit dem Getränkeverbrauch zu synchronisieren, um die Verschwendung von Getränken zu verhindern und um Berichte zu erstellen, die zeigen, was nachgefüllt werden muss. Drinkotec IoT-Geräte & LOOP360 Analytics sind vielseitig und können die Anforderungen Ihres gesamten Veranstaltungsortes einschließlich Selbstbedienung, Cafeterias und Behind-the-Bar-Optionen erfüllen.

 

 

Integriertes Gästeerlebnis

Mit Drinkotec können Sie ein reibungsloses Gästeerlebnis mit schnellerem Service durch intuitive Selbstbedienungsfunktionen anbieten. Sie können Selbstbedienung bereitstellen und die Aktivität über Passagier-ID-Systeme wie Armbänder oder mobile Geräte verfolgen. Darüber hinaus kann LOOP360 die Serviceoptionen an den Standort des Schiffes anpassen, egal ob es sich im Hafen oder auf hoher See befindet.

Edge-Verbindung vor Ort

Drinkotec LOOP360 Analytics hebt die Leistungsfähigkeit der cloudbasierten Plattform auf ein neues Niveau. Alle Cloud-basierten Funktionen, einschließlich Selbstbedienung, System, Alarme und Analysen, sind verfügbar, sobald das Schiff eine Internetverbindung aufbaut. Die LOOP360-Analytics-Dienste synchronisieren sich automatisch mit den Kundensystemen an Land, sobald diese verfügbar sind, wodurch manuelle Überwachungs- und Synchronisationsauslöser überflüssig werden. Dies spart auch Bandbreite.

 

 

Erhalten Sie fachkundigen Support mit LOOP360 Analytics



 Die LOOP360 Analytics-Technologie bietet Echtzeittransparenz, überwachte Unterstützung, Schulung und beratende Kundenbetreuung. Unser Team von Branchenexperten ist Ihr ständiger Partner bei der Erstellung der richtigen Lösung für Sie.

 

 

Sind Sie bereit, Ihr Getränkeerlebnis auf einem Kreuzfahrtschiff zu verbessern? Kontaktieren Sie uns!


 

Quellen:
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