--- title: Bière ou cocktail ? Pourquoi choisir ? description: Les cocktails à la bière, alternative rafraichissante pour les indécis. image: https://info.drinkotec.ch/hubfs/drinks-g2bb37b3d0_640.jpg --- [![picto-carre-blanc](https://info.drinkotec.ch/hs-fs/hubfs/picto-carre-blanc-1.png?width=76&height=76&name=picto-carre-blanc-1.png "picto-carre-blanc")](https://drinkotec.ch) - [Produits](https://drinkotec.ch/fr/systemes/) - [NEO | Distributeur Postmix tout-en-un](https://drinkotec.ch/fr/produit/neo-distributeur-postmix-tout-en-un/) - [VISION PX | Distributeur portmix](https://drinkotec.ch/fr/produit/vision-px/) - [MANHATTAN | Mélanges & Cocktails](https://drinkotec.ch/fr/produit/manhattan-melanges-cocktails/) - [DRAFTER | Distributeur compact de boissons premix](https://drinkotec.ch/fr/produit/drafter-compact-distributeur-premix/) - [THE WALL | Self-service](https://drinkotec.ch/fr/produit/self-service/) - [BEVPAY | Paiement sans contact](https://drinkotec.ch/fr/produit/bevpay/) - [LEVEL UP | Compteur de bière & vin](https://drinkotec.ch/fr/produit/levelup/) - [BEERMAX | Contrôle de la bière](https://drinkotec.ch/fr/produit/beermax-control-de-la-biere/) - [KEG CHANGER | Changeur de fûts automatique](https://drinkotec.ch/fr/produit/keg-changer/) - [CELLAR PULSE | Télémétrie de votre système de froid](https://drinkotec.ch/fr/produit/cellar-pulse-surveillance-de-votre-systeme-de-froid/) - [OFFINITY Series | Fontaines à eau](https://drinkotec.ch/fr/produit/offinity-series/) - Logiciels - [LOOP | Plateforme d'analyse pour boissons](https://drinkotec.ch/fr/app-operations-boissons/) - [API Drinkotec](https://drinkotec.ch/fr/drinkotec-api/) - Intégrations - [Vous ouvrez un restaurant ?](https://drinkotec.ch/fr/horeca/) - [Caisses enregistreuses](https://drinkotec.ch/fr/caisses-enregistreuses/) - [Solutions de paiement](https://drinkotec.ch/fr/solutions-paiement/) - [Distributeurs sans contact](https://drinkotec.ch/fr/distributeur-sans-contact/) - [Machines à café](https://drinkotec.ch/fr/controle-cafe/) - [Tourelles bière](https://drinkotec.ch/fr/tourelles-biere/) - [Refroidisseurs](https://drinkotec.ch/fr/refroidisseurs/) - Professions - [Brasseurs](https://drinkotec.ch/fr/professions/brasseurs/) - [Discothèques](https://drinkotec.ch/fr/professions/brasseurs/) - [Restaurants](https://drinkotec.ch/fr/professions/restaurants/) - [Pubs & Bars](https://drinkotec.ch/fr/professions/pubs-bars/) - [Marchants de café & magasin](https://drinkotec.ch/fr/professions/marchants-cafe-magasin/) - [Festivals & Salles de concert](https://drinkotec.ch/fr/professions/festivals-concerts/) - [Bureaux & Cafeterias](https://drinkotec.ch/fr/professions/entreprises/) - [Écoles & Universités](https://drinkotec.ch/fr/professions/ecoles-universites/) - [Arénas sportifs](https://drinkotec.ch/fr/professions/sport-arenas/) - [Bâteaux](https://drinkotec.ch/fr/professions/bateaux/) - [Centre de santé](https://drinkotec.ch/fr/professions/centre-sante/) - [Hôtels](https://drinkotec.ch/fr/professions/hotels/) - Boissons - [Vin](https://drinkotec.ch/fr/boissons/vin/) - [Bière](https://drinkotec.ch/fr/boissons/biere/) - [Spiritueux](https://drinkotec.ch/fr/boissons/spiritueux/) - [Cocktails](https://drinkotec.ch/fr/boissons/cocktails/) - [Café](https://drinkotec.ch/fr/boissons/cafe/) - [Eau](https://drinkotec.ch/fr/boissons/eau/) - [Postmix](https://drinkotec.ch/fr/boissons/postmix/) - [Jus de fruit](https://drinkotec.ch/fr/boissons/jus-fruit/) - [Blog](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog) - Notre entreprise - [À propos](https://drinkotec.ch/fr/presentation/) - [Success stories](https://drinkotec.ch/fr/customer-stories/) - [Fusion de technologie](https://drinkotec.ch/fr/fusion-technologies/) - [Carrière & Free-lance](https://drinkotec.ch/fr/carrieres-freelance/) - [Réseau mondial](https://drinkotec.ch/fr/partenaires-mondiaux/) - [Nos clients racontent](https://drinkotec.ch/fr/nos-clients-racontent/) - [Français - France](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/biere-ou-cocktail-pourquoi-choisir) - [Deutsch](https://info.drinkotec.ch/de/blog/bier-oder-cocktail-warum-wählen) - [English](https://info.drinkotec.ch/en/blog/beer-or-cocktail-why-choose) # Bière ou cocktail ? Pourquoi choisir ? avril, 11 2022 - Filtrer par sujet PARTAGER [mailto:?body=https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/biere-ou-cocktail-pourquoi-choisir](mailto:?body=https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/biere-ou-cocktail-pourquoi-choisir) ![](https://info.drinkotec.ch/hubfs/drinks-g2bb37b3d0_640.jpg) PARTAGER [mailto:?body=https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/biere-ou-cocktail-pourquoi-choisir](mailto:?body=https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/biere-ou-cocktail-pourquoi-choisir) ![Natacha](https://info.drinkotec.ch/hubfs/Natacha%20Peyrat.jpg) Rédigé par [Natacha](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/author/natacha) Topic [bière](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/tag/bière) ## Il fait beau, bientôt il fera chaud et, en terrasse, deux teams vont bientôt se confronter de nouveau… *Team : « Ah moi quand il fait chaud il n’y a que la bière qui m’hydrate ! »* *Team : « Un p’tit cocktail bien frais, dans un joli verre, c’est tout de même plus tentant ! »* *… tandis qu’une troisième souffrira de nouveau des affres de l’indécision :* *Team : « Je n’arrive pas à choisir *☹* »* Et bien cher ami indécis, cher consommateur perdu, sais-tu qu’il existe la solution à ton dilemme ?   **Le cocktail à la bière** Ils sont frais, ils sont bons, et ils sont nombreux ! Même s’ils ne sont pas forcément complètement démocratisés. Considérée comme la plus ancienne boisson alcoolisée du monde. Wikipedia nous apprend que l’on estime plausible la création de la bière dès 6000 Av. J.C. Depuis les recettes de bières ont évoluées, les innovations autour de la bière sont nombreuses : Packaging, recettes, techniques. Les bières sans alcools ou aromatisées ont fait leurs apparitions. Les brasseries ont toutes leur petit secret pour faire de chaque bière une expérience unique. La bière se cuisine, et elle se décline. Le cocktail le plus connu ? Le Monaco ! Et oui il s’agit bien d’un cocktail à base de bière.   **Mais depuis quand fait-on des cocktails à base de bière ?** Le site Noctem (artisans Brasseurs) nous explique : « nous pouvons retracer l’origine des cocktails à base de bière jusqu’à l’époque du roi Midas en 750 av. J-C. Les gens utilisaient plusieurs choses pour masquer le goût de la bière comme du miel, des herbes, des fruits et parfois même des ingrédients qui sortent un peu de l’ordinaire, comme des graines de pavot et des morceaux de granit. » Même si d’origine ajouter des ingrédients à la bière servait à masquer le goût, comme nous le disions un peu plus haut, nous avons maintenant plus de 8000 ans d’innovations qui ont remédié à cela. (D’ailleurs si vous vous demander comment garder intact le gout, le pétillant et la fraicheur de votre bière, n’hésitez pas à lire ou relire les conseils d’Emmanuel Etienne à ce sujet [en cliquant ici](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/comment-servir-une-biere-de-qualite?hsLang=fr-fr). De nos jours les cocktails à la bière (alcoolisée ou non) apportent une fraicheur nouvelle aux cartes des cafés et restaurants. Laissez-vous tenter par l’expérience ! Et comme nous aimons les bonnes choses, nous nous sommes intéressés de prêt au sujet et voici une petite sélection de recette pour les beaux jours.   ENJOY YOUR DRINK!   | **BLACK VELVET** | **YACHT PEOPLE** | **STRAWBERRY BEER MARGARITA** | | --- | --- | --- | | 6 [cl](https://fr.wikipedia.org/wiki/Centilitre) de bière stout 6 cl de Champagne | 1 cl de lime cordial 1 cl de sirop de gingembre 1 cl de sirop de jasmin Bière stout | 2 cl de sirop de fraises 1.5 cl de lime cordial 3 cl de tequila Bière |   **MENTION IMPORTANTE : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération**   Sources : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Biere](https://fr.wikipedia.org/wiki/Biere) [https://www.noctem.ca/blogs/les-chroniques-felines/une-breve-histoire-des-cocktails-a-la-biere](https://www.noctem.ca/blogs/les-chroniques-felines/une-breve-histoire-des-cocktails-a-la-biere) [https://www.1001cocktails.com/](https://www.1001cocktails.com/)   [Article précédent](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/nouvelles-tendances-dans-lindustrie-du-caf%C3%A9-pour-2022?hsLang=fr-fr) [Voir tous les posts](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog) [Prochain article](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/drinkotec-sponsor-de-la-11%C3%A8me-%C3%A9dition-net-l%C3%A9man?hsLang=fr-fr) ### Recommended Reading [bière](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/topic/bi%C3%A8re?hsLang=fr-fr) ##### [Quelles solutions pour les arénas sportives ?](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/solutions-pour-les-arenas?hsLang=fr-fr) By [Natacha](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/author/natacha) / novembre 17, 2022 [Continue Reading](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/solutions-pour-les-arenas?hsLang=fr-fr) [bière](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/topic/bi%C3%A8re?hsLang=fr-fr) ##### [En 2022, démarquez-vous, ajoutez des bières insolites à votre carte](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/ajoutez-des-bieres-insolites-a-votre-carte?hsLang=fr-fr) By [Natacha](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/author/natacha) / mai 31, 2022 [Continue Reading](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/ajoutez-des-bieres-insolites-a-votre-carte?hsLang=fr-fr) [bière](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/topic/bi%C3%A8re?hsLang=fr-fr) ##### [Boire une bière ? ou déguster sa bière ? l’art de choisir le bon contenant](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/lart-de-choisir-le-bon-contenant?hsLang=fr-fr) By [Natacha](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/author/natacha) / avril 25, 2022 [Continue Reading](https://info.drinkotec.ch/fr-fr/blog/lart-de-choisir-le-bon-contenant?hsLang=fr-fr) ### More Value, Less Waste - Newsletter 📣 Bienvenue dans **le futur des distributeurs de boisson** où le design, les donnés et l'UX/UI comptent **#DRINKOFAMILY🍹🍺 📊 🚀** ### Votre avis nous intéresse ### Abonnez-vous et restez informé(e) - [Notre Entreprise](https://drinkotec.ch/fr/presentation/) - [Produits](https://drinkotec.ch/fr/systemes/) - [Logiciels](https://drinkotec.ch/fr/app-operations-boissons/#) - [Partenaires mondiaux](https://drinkotec.ch/fr/partenaires-mondiaux/) - [Facebook](https://www.facebook.com/Drinkotec-104537902036856) - [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/drinkotec) - [Instagram](https://www.instagram.com/drinkotec/?hl=es) ![](https://info.drinkotec.ch/hubfs/raw_assets/public/Marketplace/Awwal_Design/Awwal_Minimal_Blog_Template/Images/phone.svg) [022 994 21 21](https://www.google.com/search?q=drinkotec&sxsrf=AOaemvKpuzS--M43KzNc3h_ofoy4ArkXYw%3A1642168844309&source=hp&ei=DILhYa7MD46aUoyNo_gB&iflsig=ALs-wAMAAAAAYeGQHJeoy5V6ySv_ASY3xU48yCZsF6Bq&ved=0ahUKEwiugv7Us7H1AhUOjRQKHYzGCB8Q4dUDCAc&uact=5&oq=drinkotec&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAMyBAgjECcyBAgjECcyBAgjECcyCgguEMcBEK8BEBMyBAgAEBMyBAgAEBMyBAgAEBMyBAgAEBMyBAgAEBMyBggAEB4QEzoKCC4QxwEQrwEQQzoFCAAQgAQ6CwguEIAEEMcBEKMCOgsILhCABBDHARDRAzoFCC4QgAQ6BAgAEEM6CwguEIAEEMcBEK8BOgUIABDLAToLCC4QxwEQrwEQywE6BQguEMsBOgcIABAKEMsBOgYIABAKEBNQAFjaDWCtDmgAcAB4AIABc4gBxgWSAQM2LjKYAQCgAQE&sclient=gws-wiz#) ![](https://info.drinkotec.ch/hubfs/raw_assets/public/Marketplace/Awwal_Design/Awwal_Minimal_Blog_Template/Images/email.svg) [info@drinkotec.ch](mailto:info@drinkotec.ch) ![](https://info.drinkotec.ch/hubfs/raw_assets/public/Marketplace/Awwal_Design/Awwal_Minimal_Blog_Template/Images/address.svg) Chem. de la Vuarpillière 29, 1260 Nyon (Suisse) Copyright © 2022 Drinkotec