5 Tage auf der Drinktec: Unsere Erfahrungen als Aussteller

Dieses Jahr waren wir auf der Drinktec, einer Messe für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie.

Was sind die Gründe für einen Besuch der Drinktec?

Ganz einfach aus dem Grund, dass diese Messe DIE größte Messe in unserer Branche ist.

Seit über 60 Jahren findet dieses kolossale Ereignis alle 4 Jahre in Deutschland, in München, statt.

Auf der Seite der Gäste:

Wer könnte besser als Drinktec  über Drinktec sprechen^[1]?

• Inspirierend
• International
• Erfolgsorientiert
• Zukunftsorientiert
• Offen für alle
• Dynamisch
• Verbunden
  
  

Auf der Seite der Aussteller sind die Zahlen recht eindeutig:

Die Drinktec ist DIE internationale Messe schlechthin, fast 40% der Besucher kommen aus Ländern außerhalb Europas.
Es ist eine einmalige Gelegenheit, die internationalen Beziehungen auszubauen.
Für die Ausgabe 2017 hat die Drinktec die folgenden Zahlen vorgelegt^[2]:

                    51% Vertragsabschluss während der Messe

                74% Aufbau von neuen Geschäftsbeziehungen

                77% Planung zukünftiger Geschäftsabschlüsse

                89% Pflege bestehender Geschäftsbeziehungen

In Bezug auf die Ausgabe 2022 erklärte der für die Veranstaltung verantwortliche Geschäftsführer, Dr. Reinhard Pfeiffer, vor der Ausstellung^[3]:

"Nachdem wir die drinktec von 2021 auf 2022 verschieben mussten, ist die Vorfreude der Aussteller riesig, was sich in den positiven Rückmeldungen widerspiegelt. Alle sind sehr gespannt darauf, ihre Produkte endlich wieder hier in München den Kunden aus aller Welt live präsentieren zu können.

Natürlich haben die vergangenen zwei Jahre auch in dieser Branche ihre Spuren hinterlassen. Dennoch erwarten wir rund 1.000 Aussteller, die ihre Innovationen und Lösungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette in insgesamt 12 Hallen auf unserem Messegelände präsentieren. Und wenn man den Gesprächen mit unseren Kunden Glauben schenken darf, werden sie eine Menge zu zeigen haben. "*

Wie uns Dr. Reinhard Pfeiffer berichtet, waren die letzten Jahre für unsere Branche hart. Dennoch ist es Drinktec gelungen, 5 Millionen Euro^[4] aufzubringen und diese schwierigen Jahre zu nutzen, um seine nächste Generation von vernetzten Getränkeautomaten zu entwickeln und zu verbessern.

Die Drinktec war für uns, wie für fast alle Aussteller, die Gelegenheit, unsere neuesten Innovationen und das Ergebnis dieser Jahre der Entwicklung zu zeigen.

Nach monatelanger Arbeit waren wir mit großem Stolz erfüllt, als wir uns vom 12. bis 16. September zu den mehr als 1.000 Ausstellern aus 55 verschiedenen Ländern^[5] gesellten, die sich auf die 12 Hallen der Seite verteilten.

Bereit, die 50.000 Besucher aus 169 Ländern zu empfangen.

Unsere Erfahrung als Aussteller

Wir haben in den letzten Jahren hart gearbeitet, aber wir haben nicht immer allein daran gearbeitet.
Ein Wort ist in der Drinkotec-Kultur absolut essentiell: PARTNERSCHAFT.
Es war uns klar, dass wir diese Erfahrung mit unserem Partner teilen mussten: MULTIPLEX BEVERAGE, eine der 11 Marken des Giganten Welbilt.
Unsere Zusammenarbeit mit Multiplex resultierte in einer höchst innovativen Lösung, die wir auf der Messe vorstellen durften.

Aber darüber werden wir später noch ausführlicher sprechen....

Wie wir uns vorbereitet haben

Drinkotec_Aufbau des Messestandes_Drinktec2022

Der Transport, die Installation und das Testen sind alle Teil des Ausstellungserlebnisses.

Testen? Ja, Testen, denn alle unsere Lösungen sind mit unserer LOOP³⁶⁰-Getränkeanalyseplattform verbunden, die Informationen in Echtzeit liefert. Es wäre für uns sinnlos gewesen, solch innovative Lösungen zu präsentieren, die nicht betriebsbereit waren.

Drinkotec_Messestand_Drintek2022

Dank der Zusammenarbeit aller Drinkotec-Mitarbeiter und unseres Partners Multiplex waren die auf der Messe anwesenden Teams bestens auf die Eröffnung einer der größten Veranstaltungen der Branche vorbereitet.

Drinkotec x Multiplex_Drinktec2022 : Emmanuel Etienne, Cyrille Le Terrien, Marc Le Belleguy, Alexander Jung, Lukas Reuther, Martin Radcliffe, Franck-Eric Flegbo

In 5 Tagen hatten wir das Vergnügen, 200 Besucher aus 43 verschiedenen Ländern an unserem Messestand zu empfangen, eine echte Öffnung zur Welt und eine großartige Plattform für:

• Die Einführung unserer neuesten Produkte: Neo, Vision PX, Drafter und Pulse Inside.
• Die Ausstellung der übrigen Produkte aus unserem vernetzten Portfolio
  
  

Die von Drinkotec vorgestellten Lösungen:

Selbstbedienungserlebnis

NEO

Der ultimative Postmix-Spender mit integrierter Kühlbox. Diese All-in-One-Thekeneinheit ist die ideale Lösung, wenn Sie mehr Stauraum gewinnen möchten. Es ist keine zusätzliche Ausrüstung erforderlich. Der kompakte und leistungsstarke 12-Zoll-Display bietet ein einzigartiges Kundenerlebnis und ermöglicht die Ausgabe von Marketing- und Verkaufsinhalten, wenn er im Standby-Modus ist.

VISION PX

In diesem Postmix-Design-Spender finden bis zu 8 verschiedene Zutaten Platz. Nutzen Sie seinen Display als Werbeplattform, wenn er im Standby-Modus ist. Das Ersetzen des Flaschenkühlschranks durch eine Postmix-Lösung spart Geld und Energie und ist eine nachhaltigere Lösung.

THE WALL

Dieser Premix-Spender kann mit RFID-Technologie (Zahlung mit Mitarbeiterkarte, Kundenkarte, Armband...) oder mit unserer kontaktlosen Zahlungslösung BevPay (QR Code, Kreditkarte mit MyPos) ausgerüstet werden. Ideal in überfüllten Lokalen, um das Warten an der Bar zu vermeiden und die Geselligkeit und das Teilen wiederzubeleben.

Hinter-der-Bar-Erfahrung

DRAFTER

Ein Postmix-Spender mit bis zu 6 konfigurierbaren Getränken. Kontrollieren Sie den gesamten Prozess der Getränkeausgabe, vom Bezahlen bis zum Ausschenken, indem Sie sich mit dem Lightspeed-Zahlungssystem verbinden. Servieren Sie mehrere Getränke gleichzeitig und reduzieren Sie gleichzeitig Ihren ökologischen Fußabdruck.

MANHATTAN

In überfüllten Lokalen können Sie sich auf die Hilfe dieses "Chefkochs", seine Geschwindigkeit, Präzision und Durchflussrate von bis zu 450 Cocktails pro Stunde verlassen. Bis zu 6 Postmix-Aromen + 2 verschiedene Premix-Düsen + 6 Misch-Düsen.

Im Keller

BEERMAX

Dieses an das Lightspeed POS-System angeschlossene Gerät ermöglicht dank seiner zwei Service-Modi, den Bierausschank in den Verkaufsstellen in Echtzeit aus der Ferne zu steuern und freizugeben. Ob im Modus mit geschlossenem Ventil (Warten auf die Schankbewilligung durch den Kellner) oder im Modus mit offenem Ventil, der Beermax passt sich mit einem Klick an Ihre aktuelle Arbeitsrealität an.

KEG CHANGER

Sparen Sie mit dem Keg Changer Zeit und Geld. Er lässt sich an bis zu 4 Fässer anschließen und wechselt von einem zum anderen, wenn das vorherige Fass leer ist. Es gibt keine Ausfallzeiten mehr, wenn ein Fass leer ist. Durch die Anzeige des Füllstands der angeschlossenen Fässer können Sie vorhersehen, wann Sie nachfüllen und die Fässer wechseln müssen.

Telemetrie

PULSE INSIDE

Diese kleine und unglaublich diskrete Telemetrie-Box wird direkt in der Kühlbox platziert. Kontrollieren Sie die Qualität der Getränke und der Reinigung, berechnen Sie die servierten Mengen... alle Daten, die Sie brauchen, um Ihren Kunden einen einwandfreien Service zu bieten.

CELLAR PULSE

Cellar Pulse ist eine telemetrische Box, die bis zu 4 Temperaturen und 4 Druckwerte messen kann.

LEVELUP

LevelUp ist ein Wein- und Bierleitungszähler. Er kann bis zu 6 Leitungen gleichzeitig erfassen und überwacht außerdem bis zu 2 Temperaturmessungen und 1 Druckmessung.

Wie bereits in diesem Artikel erwähnt, "sind alle unsere Lösungen mit unserer LOOP³⁶⁰-Getränkeanalyseplattform verbunden, die Informationen in Echtzeit liefert".

Und LOOP³⁶⁰ war für uns wirklich DAS Starprodukt dieser Drinktec-Ausgabe 2022. IoT ist das zentrale Element all unserer Entwicklungen geworden. Und es passte perfekt in den Zeitgeist der Messe.

Wie auf der Webseite der Drinktec berichtet wird, ist eines der " ...vier Hauptthemen, die die Branche in den kommenden Jahren prägen werden - auch im Hinblick auf Investitionsentscheidungen* ": Digitale Lösungen und digitale Transformation*.

Das IoT

Nachdem unsere Lösungen einsatzbereit waren, haben wir 5 Tage lang unermüdlich gemessen, ausgeschenkt, getestet und präsentiert.

Und in 5 Tagen konnten wir die Leistungsfähigkeit unserer Lösungen, die Bedeutung und die Notwendigkeit des IoT in der Welt der Getränkehersteller aufzeigen.

Einige Zahlen:

• Wir sammelten, verarbeiteten und zeigten auf der Plattform:
  
  • 3125 Ereignisse, die von verschiedenen Temperatur- und Drucksensoren stammen
  • 4099 Ereignisse ausschließlich vom Pulse Inside
  • 1823 Ereignisse beim Ausschenken von verschiedenen Getränken (Premix und Postmix), darunter 251 Bestellungen, die dank der Verbindung zwischen unseren Lösungen und der Lightspeed POS-Technologie generiert wurden
• Das sind insgesamt 257 Liter an Getränken, die in 5 Tagen an unserem Stand abgefüllt wurden.

Klicken Sie hier, um mehr über LOOP³⁶⁰zu erfahren

Was ist unser Fazit?

Lassen Sie uns diejenigen zu Wort kommen, die 5 Tage auf der Messe verbracht haben.

Franck-Eric Flegbo (CEO - Drinkotec)

"Die vergangene Woche war unglaublich und hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen, denn der Markt war sehr empfänglich für alle unsere neuesten Innovationen. Aber am wichtigsten ist, dass wir mehr Möglichkeiten, Kooperationen und Beziehungen zu Menschen geschaffen haben, die sich ebenso leidenschaftlich und engagiert wie wir für die Lösung der globalen Herausforderungen der Getränkeindustrie einsetzen.

Gemeinsam mit all diesen Menschen in Europa, dem Nahen Osten, Afrika, Nordamerika, Lateinamerika, Asien und dem Pazifikraum ist jetzt alles möglich. Die Entwicklung ist in vollem Gange.

Lassen Sie uns die fantastischen Fortschritte feiern, die wir gemacht haben, und uns auf die nächsten Meilensteine unserer Reise konzentrieren. "*

Martin Radcliffe (Product Sales Manager - Multiplex)

" Die wohl bemerkenswerteste Getränkemesse in all den Jahren, in denen ich dabei war. Für uns gibt es jetzt eine Menge zu tun!"*

"Es gab kein Ende in Sicht! Ich befürchtete, dass es keine Sitzplätze mehr gab, aber um ehrlich zu sein, selbst wenn es welche gegeben hätte, hätten wir keine Zeit gehabt, uns darauf zu setzen."*

Ein riesiges Dankeschön an alle Drinkotec-Mitarbeiter, die zum Gelingen dieser Veranstaltung beigetragen haben

"An alle Abteilungen, Design, Entwicklung, Marketing, Vertrieb, Technik, Kundenbetreuung, Lieferung, Einkauf, Fertigung, Finanzen, Business Intelligence, möchte ich ein GROSSES DANKESCHÖN sagen für die Arbeit, die Leistungen und die leidenschaftliche Liebe und Energie, die Sie in Ihre täglichen Bemühungen und Träume investieren. "*

Franck-Eric Flegbo.

WIR SEHEN UNS IN 4 JAHREN!

*Übersetzt aus dem Englischen

Quellen:

[1]  https://drinktec.com/en/visitors/information/good-reasons-to-attend/

[2] https://drinktec.com/en/trade-fair/information/facts-figures/visitor-exhibitor-profiles/

[3]  https://drinktec.com/en/press/newsroom/press-releases/detail/three-questions-for-dr-reinhard-pfeiffer.html

[4] https://agefi.com/actualites/entreprises/drinkotec-leve-5-millions-de-francs-pour-son-developpement-numerique

[5] https://drinktec.com/en/press/newsroom/press-releases/detail/global-economic-summit-of-the-beverage-and-liquid-food-industry.html