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Saviez-vous que l'Homme produit près de 20 000 bouteilles en plastique chaque seconde ? Comment, au quotidien, pourriez-vous commencer à mettre un terme à ce problème d'envergure mondiale ?
Les chiffres sont alarmants :
L'Homme produit près de 20 000 bouteilles en plastique par seconde.
3600 secondes par heure x 20 000 bouteilles en plastique par seconde =
72 000 000 de bouteilles par heure
Saviez-vous qu'une bouteille met environ 450 ans à se dégrader et qu'il y a actuellement des centaines de millions de tonnes de déchets plastiques dans nos mers ?
Entre 5 et 13 millions de tonnes de plastique finissent chaque année dans les océans du monde pour être ingérées par les oiseaux de mer, les poissons et d'autres organismes, et d'ici 2050, l'océan contiendra plus de plastique en poids que de poissons, selon une étude de la Fondation Ellen MacArthur.
La question est maintenant de savoir comment le secteur des boissons, principal responsable de ce problème, peut contribuer à réduire l'empreinte carbone.
Comment vous et votre établissement, au quotidien, pourriez commencer à mettre un terme à ce problème d'envergure mondiale ?
Posez-vous cette simple question :
Pourquoi gérer des milliers ou des centaines de bouteilles alors que vous pouvez produire le même soda savoureux directement à partir de votre tour dans votre établissement ?
La réponse à cette question s'appelle : La solution PostMix.
Pourquoi choisir le PostMix ?
1. Augmenter les marges
Réduisez vos prix d'achat pour augmenter vos marges en distribuant une large gamme de produits plats et gazeux de qualité.
2. Efficacité et productivité
Le format Bag-in-the-box de 10L de sirops à mélanger à l'eau du robinet vous permet de produire une moyenne de 65L de produits finis à votre goût. Ce système est facile à connecter et à remplacer et vous permet d'économiser plus de 80 % de stockage dans vos réfrigérateurs et réserves.
3. Engagement écologique
Remplacer les bouteilles par le PostMix vous permet de réduire les émissions de CO2. C'est également un emballage 100 % recyclable contrairement aux bouteilles.
Les gestionnaires d'établissements hôteliers et les restaurateurs aiment les systèmes PostMix car ils sont économiques.
Les solutions PostMix garantissent moins de déchets car les clients obtiennent des boissons à partir de quelques canons à soda plutôt que de centaines de bouteilles.
Cela profite à l'environnement car moins de plastique et de verre provenant des bouteilles de boisson usagées vont à la poubelle.
L'établissement en tire également profit. Il réduit la quantité de déchets, tant au niveau des ordures que des produits, et utilise davantage de produits à moindre coût.
Le personnel passe également moins de temps à transporter les bouteilles de boissons depuis les entrepôts, car la boisson est disponible, littéralement, en appuyant sur un bouton. Ils peuvent servir rapidement les clients et préparer plusieurs boissons à la fois.
Les industries de l'hôtellerie et de la restauration aiment le PostMix pour un certain nombre de raisons. Les sirops sont concentrés, ce qui permet au personnel de tirer plus de boissons pour moins cher, et il y a moins de déchets car les boissons proviennent d'un système intégré, ce qui permet d'économiser de l'argent et du temps.
Chez DRINKOTEC, nous croyons en un monde où l'impact des opérations de boissons sur l'environnement est considérablement réduit.
Nous sommes fiers de tenir cette promesse depuis des années.
Et nous n’arrêterons pas demain, ni après-demain !
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