Wir alle wissen, dass die Glasauswahl für den Weingenuss von entscheidender Bedeutung ist.
Aber wussten Sie, dass auch die Wahl des Bierglases einen großen Unterschied machen kann?
Das Aroma, die Blasen, der Schaum, die Temperatur... all diese Faktoren machen ein gutes Bier aus, aber wenn das Glas nicht passt, wird Ihr Erlebnis nicht optimal sein.
Hier eine kleine Übersicht über einige Biergläser und ihre Eigenschaften.
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DIE PINTE Ein Klassiker, um den Schaum zu erhalten und zu verfeinern. |
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DER MASSKRUG Ein weiterer Klassiker, der das Bier dank seines Aufbaus länger frisch hält: dickes Glas und Griff (der die Erwärmung durch Berührung mit der Hand verhindert). |
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DER WEIZENBIERGLAS Speziell für Weißbier entwickelt. Die längliche Form des Glases betont das Prickeln von Weißbier. Sie können den Duft Ihres Bieres besser wahrnehmen und das Glas sorgt für eine schöne Schaumbildung. |
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DIE BIERTULPE Dieses Glas ist mit einem Fuß versehen, um das Erhitzen des Bieres zu verhindern. Die Form des Glases ist einfach zu handhaben, schließt die Aromen ein und bietet Ihnen so ein einzigartiges Geruchs- UND Geschmackserlebnis. |
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DAS BALLONGLAS Es wurde für starke Biere entworfen und seine runde Form mit dem verengten Hals bewahrt die Aromen genauso wie ein tulpenförmiges Glas. |
Es gibt noch viele andere Gläser mit anderen Eigenschaften.
Aber Vorsicht, Glas ist nicht alles! Lesen Sie bitte den folgenden Artikel:
Wie serviert man ein gutes Bier? Tipps von einem expert
Emmanuel Etienne, Technischer Teammanager bei Drinkotec, gibt Ihnen Tipps für das Servieren eines guten Bieres.
Trinken Sie ein Bier nicht nur, sondern genießen Sie es!
Quellen:
https://bieropolis.com/quel-verre-choisir-pour-quelle-biere/
https://www.machineapression.beer/selection-de-verres-a-bieres/
https://www.saveur-biere.com/fr/magazine/la-biere/3/comment-bien-choisir-son-verre-a-biere/104
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