Das IoT in der Getränkeindustrie

November, 10 2022

Im Jahr 2019 erklärte Kevin Johnson, damals Präsident und COO von Starbucks, Folgendes:

"Die Investitionen, die wir langfristig tätigen - in unsere Partner, unsere Shops, Getränkeinnovationen und Digitales - fördern gemeinsam ein verbessertes Starbucks-Erlebnis, was ein rekordverdächtiger Punktestand bei der Kundenbindung im vierten Quartal beweist." *

Zu dieser Zeit konzentrierten sich die digitalen Investitionen der Marke auf die Kundenerfahrung.

Am 30. September eröffnete Starbucks seinen 1.000sten Shop in der Stadt Shanghai.

Der Fokus: Nachhaltigkeit und digitalisierte Abläufe.

"Im Back-of-House-Bereich konzentrieren sich die Investitionen in digitale Technologien - wie IoT-Sensoren und Automatisierungstools - auf die Verbesserung der Effizienz der Shops. Laut Starbucks wurden auch Big Data und Algorithmen für maschinelles Lernen integriert, um die Bestellung von Waren und die Arbeitsplanung zu unterstützen." *[1]

 

Manche mögen immer noch an der Macht der Daten im Getränkemanagement zweifeln. Aber...

bei Drinkotec ist dies die eigentliche DNA unserer Arbeit: "Automatisierung und Daten".

Im Februar haben wir diesen Blogbeitrag veröffentlicht, in dem wir die tatsächlichen Vorteile des IoT für die Getränkeindustrie erläutern:

Warum braucht die Getränkeindustrie IoT?

Zusätzlich zu den in diesem Artikel aufgeführten Punkten, die Sie unbedingt lesen sollten, sind Daten ein echter Gewinn für:

  • Das Kennen des Kunden [2].
  • Die Optimierung der Unternehmensführung
  • Die Pannen und Notwendigkeiten vorhersehen

Automatisierung für:

  • Reduzierung des Arbeitsaufwands
  • Verringerung von Abfällen und Vermeidung von Serviceverlusten
  • Abmilderung der Auswirkungen von Personalengpässen

 

Erfahren Sie mehr über unsere Analyseplattform für Getränke zur Verwaltung von Vertrieb, Marketing, Technik und Bestand, um Ihren Erfolg zu steigern.

Erfahren Sie mehr über Loop360 Analytics

 

Mit Drinkotec: Willkommen in der Zukunft der Getränkespender, wo Design, Daten und UX/UI eine Rolle spielen.

* Aus dem Englischen übersetzt

Quellen:

[1] https://www.fermag.com/articles/shanghais-1000th-starbucks-puts-focus-on-sustainability-technology/

[2] https://www.ictjournal.ch/articles/2019-05-13/starbucks-machines-connectees-et-machine-learning

Voir tous les posts

More Value, Less Waste - Newsletter

📣 Bienvenue dans le futur des distributeurs de boisson où le design, les donnés et l'UX/UI comptent

#DRINKOFAMILY🍹🍺 📊 🚀

Ihre Meinung ist uns wichtig

Registrieren & angemeldet bleiben